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Cuvée Maredda


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Cuvée Maredda - Blanc



Cuvée Maredda - AOC Ajaccio

Cépages: 100% Vermentino 

Âge des vignes:
50 ans 

Terroir: 
Coteaux d'arènes granitiques 

Vinification:
Raisins pressés de façon lente et progressive. Vinifié à 16°C 

Élevage:
En amphore en grès entre 8 et 10 mois sur lies fines  

Température de service:
Entre 11°C et 13°C 


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Avec une robe et un liseret doré, son nez révèle une minéralité et une fraîcheur ainsi que de jolies notes d'agrumes. En bouche, une élégante salinité révèle ensuite un côté très chaleureux avec une superbe amplitude. Son élevage en amphore en grès apporte finesse et un côté crayeux très rafiné.'

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Appelation : AOC Ajaccio
Cépages : 100% Vermentino
Production :
Vignification :
Elevage :