Cuvée Lunaria - Rouge
Cuvée Lunaria Rouge - AOP Ajaccio
Cépages: 100% Sciaccarello
Âge des vignes: 50 ans
Terroir: Coteaux d'arènes granitiques ; Sélection de vieilles vignes
Vinification: Micro cuvée, en extraction douce
Élevage: En cuve béton pendant 3 ans
Température de service: Entre 16°C et 18°C ; Mérite un carafage
'Ce vin d'une belle couleur ruby nous révèle une grande complexité. Ses arômes de sous-bois ainsi que de fraise confiturée s'accompagnent par de sublimes arômes de poivre noir et de fruits croquants. Il offre de subtils arômes fumés. Une belle amplitude en bouche témoigne de sa structure particulièrement équilibrée'